Prensip k ap travay nan èkstrudè a:

Prensip k ap travay nan èkstrudè a:

Èkstrudè a gen yon pè vis ak yon manch vis, ki gen fonksyon yo nan melanje ak jenou. Apre materyèl la anvan tout koreksyon antre nan kavite a èkstrude, se materyèl la sibi èkstruzyon, friksyon, tanperati, ak lòt efè ant manch vis yo, ak presyon entèn la kontinye ap monte, jiska 4Mpa, ak tanperati a kontinye monte, jiska 140 degre Sèlsiyis. Nan 3-7s, tanperati a ak presyon monte byen file, ak estrikti a tisi nan chanjman materyèl yo, ki plis jelatinize lanmidon an, denative pwoteyin la, detwi fib la crude, epi touye bakteri danjere tankou Salmonella. Tanperati a ki wo ak materyèl presyon ki wo soti nan pò egzeyat la, ak presyon li yo toudenkou lage nan yon enstantane, ak imidite a se pasyèlman flache.

Estrikti a nan èkstrudè a:

1. Federasyon an se asire inifòm ak manje ki estab ak ajiste kantite lajan an manje dapre valè aktyèl la nan motè a èkstruzyon. Anjeneral, se yon vitès elektwomayetik reglemante motè oswa yon konvètisè frekans yo itilize pou règleman vitès chanje kantite lajan an manje nan federasyon an. Priz la nan manje a manje anjeneral manje pa yon ogmantasyon vis nan seksyon an èkstruzyon ak seksyon an gonfle.

2. Se kavite a ekspansyon konpoze de vis la, manch vis, modèl, zo kat, elatriye. Vis la ak manch vis yo konbine nan seksyon, ak degre nan konpresyon ka ajiste dapre ki kalite ak kondisyon nan manje a sipèvize, ak degre nan ekstruded nan manje a èkstruded ka chanje.

3. Se mekanis nan puffing divize an 3 seksyon an tèm de degre tonbo dapre fonksyon ak pozisyon:

Manje seksyon: Seksyon sa a gen yon gwo anplasman vis, ki sitou transmèt ak konprese materyèl la pou ke materyèl la ranpli groove espiral la.

Seksyon konpresyon: vis la rekonèt nan seksyon sa a chanje soti nan gwo twou san fon fon sou direksyon materyèl la k ap deplase konpresyon materyèl la.

Seksyon èkstruzyon: vis la groove se pi fò, anplasman an piti piti vin pi piti, fòs la èkstruzyon ka rive jwenn 3.0-10Mpa, ak tanperati a ka rive jwenn 120-150 degre Sèlsiyis. Seksyon sa a gen presyon ki pi wo ak tanperati ki pi wo, se konsa mete nan vis la ak manch vis se tou pi wo a. Grav. Priz la nan seksyon an extrusion se yon modèl. Se fòm nan modèl la ki fèt ak twou diferan mouri dapre bezwen yo nan manje diferan. Se materyèl la sòti nan twou a mouri nan modèl la epi antre nan atmosfè a. Presyon an ak tanperati gout byen file, sa ki lakòz volim li yo elaji rapidman ak imidite rapid evaporasyon rapid, dezidratasyon ak solidarite vin materyèl ekstrude.

Prensip k ap travay nan èkstruzyon:

Matyè premyè se menm manje nan kavite a èkstruzyon vis pa federal la, volim nan espas nan kavite a gradyèlman diminye sou direksyon an avanse nan materyèl la, ak fòs la ekspansyon te resevwa pa materyèl la piti piti ogmante. An menm tan an, materyèl la k ap deplase nan kavite a èkstruzyon tou akonpaye pa odyans fò, fwote, ak friksyon. Pafwa, dapre bezwen an, yon fèy chofaj elektrik ka ajoute deyò chanm lan pou chofaj oksilyè. Kòm yon rezilta nan aksyon jwenti sa a, tanperati a nan materyèl la leve byen file, ak lanmidon an nan materyèl la se jelatinize. Tout mas la vin tounen jele plastik en. Nan moman sa a lè materyèl la egzeyate soti nan twou a èkstruzyon mouri, presyon an toudenkou gout a 0.1Mpa, dlo a byen vit vire nan vapè ak ogmante volim nan nan materyèl la. tou tonpe byen vit. Materyèl yo koagle imedyatman, ak anpil mikwop parèt nan materyèl la kolosal koloidal. Kolòn nan kontinyèlman èkstrude oswa pwodwi fèy yo koupe pa yon kouto Rotary ak Lè sa a, refwadi, epi pafwa etap pòs-pwosesis tankou siye ak flite aditif (tankou lwil oliv, vitamin, elatriye) yo obligatwa.